冷麺 | ソウルツアー

ソウルツアー » 冷麺

summer20130719-main
みなさんこんにちは 7月に入ってから本格的な梅雨の影響によって、不安定な気候が続いています。 1日の中でも雨が降ったりやんだりし、折りたたみ傘が欠かせません。 そして、湿度が高いために蒸し暑くなっています。 今回は伏日(복날/ボンナル)の風習をご紹介します。 伏日は、中国の陰陽五行説に基づくもので、初伏(초복/チョボク)、中伏(중복/チュンボク)、末伏(말복/マルボク)があります。 伏日の時期...
続きを読む →
こんにちは!ソウルツアーです。もう夏ですね~!韓国では、ほぼ毎日暑い日が続いています。 こう毎日暑い日が続くと辛いですよね。そんな夏バテ気味な貴方に!今回は暑い夏にぴったりのさっぱりとした韓国本場の五壯洞(オジャンドン)冷麺(ネンミョン)をご紹介いたします。 今回ソウルツアーでは地元の韓国人からも大人気なお店【五壯洞興南家(オジャンドンフンナムチプッ)】にやってきました。夏といったらひんや...
続きを読む →