みなさんこんにちは

ソウルの街中でも紅葉の美しさが感じられます。
今日もまた一段と気温が下がり、朝から寒い気候となっています。

今回は“2012大韓民国ウリスル大祭”をご紹介します。
ウリスル(우리술)は、ウリは“私たち”、スルは“酒”の意味で、“韓国のお酒”のことです。
地下鉄6号線のワールドカップ競技場駅にあるワールドカップ公園の“平和の公園”で、
2012年10月25日から28日まで開催されました。
お祭りには全国各地の伝統酒や、各ブランドのお酒が集められています。
全国128の企業が参加し、お酒の試飲、販売、特産物の展示などが行われています。
各地のお酒を広める機会ともなっています。
また、コンサートや体験プログラム、お酒に関する資料の展示なども行われています。
韓国のお酒をテーマにした一大イベントです。

先週末の土曜日は1日中悪天候に見舞われたソウルでしたが、それ以外の日は紅葉が美しい秋晴れのお天気となりました。
お祭り会場には、各地から多くの人々が集まり賑わっていました。

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広大な敷地のワールドカップ公園内には、テーマごとの公園があります。
今回のお祭りは、ワールドカップ競技場の目の前に広がる平和の公園で行われました。
平和の公園中央には、大きな池があり、美しい景観となっています。
この池の周りに、数多くのテントが設置されていました。
屋内の展示ホールでは感じられない開放的な空間と自然を同時に満喫できるお祭り会場です。

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各テントのブースには、全国各地のお酒が地域別に並んでいます。
お酒の試飲、販売だけではなく、特産品やお酒に合う料理も販売されていました。
訪れた人々は木々の下で紅葉を眺めながら、お酒と韓国料理を楽しんでいました。
各ブースには紙コップが用意されているので、好きなお酒を試飲することができますが、
数が多すぎて「酔っ払った~」という人々の声も聞こえてきます。

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韓国のお酒といえばマッコリが有名ですが、マッコリにもいろいろな種類がありました。
今年の新米マッコリ、朝鮮人参マッコリ、ナツメマッコリ、栗マッコリ、
とうもろこしマッコリ、柚子マッコリ、トマトマッコリなど、種類の多さに驚きます。
マッコリを使ったマッコリカクテルもあります。
そしてマッコリだけではなく、清酒、焼酎、ワインなども豊富に取り揃えられています。
トマトワイン、ハニーワインなど珍しいものもありました。
この機会にいろいろな種類のお酒を味わうことができます。

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会場内ではお祭りをさらに盛り上げるコンサートやさまざまなイベントが行われています。
韓国の伝統衣装である韓服を着たスタッフの姿もあります。
会場の一角には、韓国のお酒に関する資料展示が行われ、さまざまなお酒の瓶や杯なども展示されていました。
味わったお酒の品評会も行われています。
“詩酒風流”のコーナーでは、詩を読みながらお酒を飲んだ伝統的な風習やお酒を飲む際の作法などが展示されています。
伝統酒とお酒に合うおつまみも展示され、風流なお酒の楽しみ方が感じられます。
お酒の博物館を訪れたような豊富な展示物でした。
お酒の飲めない子供たちも、餅つき、お面作り、杯の絵付け体験などに参加し、家族一緒にお祭りを楽しんでいます。

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伝統的なお酒の造り方も紹介されています。
実際にお酒造りが体験できるプログラムも行われていました。
朝鮮人参などの韓方を使ったお酒や果実酒など、それぞれのお酒の効能も紹介されています。

そして、お酒といえばお酒に合う料理も欠かせません。
各地域別に料理の実物が展示されていました。
各地域の特産物を使った料理の特徴があります。どの料理もとっても美味しそうです。
伝統料理作りの実演も行われ、作り方を見学したり、試食したりすることができます。 

大韓民国ウリスル大祭では、韓国各地のいろいろなお酒が味わえるだけではなく、
お酒を通した韓国の文化や伝統的な風習に触れることができました。

韓国旅行へお越しの際は、韓国のお酒も味わってみてください。